Tężyzna fizyczna – jest to dobra wydolność fizyczna i umysłowa, bez zwiastunów choroby i kalectwa. Wpływ na rzetelny stan zdrowia mają wyznaczniki genetyczne, środowisko fizyczne, środowisko społeczne dodatkowo forma życia, w tym droga żywienia się. Odżywianie to proces polegający na dawaniu każdej żyjącej komórce pokarmów branych w stanie naturalnym lub po przetworzeniu na bogate potrawy i napoje w celu utrzymania głównych funkcji życiowych, właściwego rozwoju i poziomu zdrowia. Odżywiona musi zostać dowolna komórka naszego ciała.
Zdrowe odżywianie ma podstawowe znaczenie witalne dla każdego systemu. Warunkuje co więcej zachowanie dobrego zdrowia. Zbyt ubogie pożywienie lub jego złe wchłanianie czy trawienie niesie niedożywienie i niedowagę. Jednakże zbyt częste żywienie, albo jedzenie nieodpowiednich pokarmów pociągać za sobą może nadwagę bądź otyłość. Adekwatne odżywianie nasuwa więc spożywania odpowiednich ilości dobrze przygotowanego pokarmu.
